Rosnąca produkcja i eksport drobiu na Ukrainie
USDA prognozuje
Eksport drobiu również ma rosnąć – w 2026 r. oczekiwane jest osiągnięcie 490 tys. ton, wobec 470 tys. ton w 2025 roku i 463 tys. ton w roku poprzednim. W tym czasie krajowa konsumpcja kurczaka się zwiększy, z uwagi na wolniejszy wzrost cen mięsa drobiowego w porównaniu z wołowiną czy wieprzowiną, co wynika z wyższej dostępności mięsa drobiowego na rynku. Specjaliści USDA przewidują, że eksport ukraińskiego drobiu będzie stopniowo przekierowywany z Unii Europejskiej na rynki Wielkiej Brytanii, Bliskiego Wschodu i Afryki. Jednocześnie spodziewane jest zmniejszenie importu mięsa do kraju w latach 2025-2026. Według raportów branżowych i danych makroekonomicznych, mimo trudności wynikających z konfliktu i odpływu ludności, dochody mieszkańców Ukrainy rosną, co umożliwia wzrost spożycia mięsa drobiowego. Drób pozostaje najtańszym źródłem białka zwierzęcego, co dodatkowo wspiera jego popyt w kraju. "W 2025 i 2026 roku spodziewamy się zwiększenia eksportu drobiu oraz jednoczesnego zmniejszenia importu mięsa na Ukrainę. Rynek docelowy eksportu będzie się przesuwał od UE w kierunku Wielkiej Brytanii, Bliskiego Wschodu i Afryki" — eksperci USDA Źródło: farmer.plZmiana kierunków eksportu
Wzrost spożycia mimo wyzwań