NAJNOWSZE
Jak przygotować dojarkę na zimę? Wymień gumy strzykowe i przewody, zanim stwardnieją! Nieremontowany od roku wał przeciwpowodziowy w Siedlcach koło Oławy zagraża mieszkańcom Referendum w Janowie Podlaskim nieważne – wójt zostaje na stanowisku Tarczyński S.A. rozpoczyna publiczną ofertę do 2 mln akcji serii G Tragiczny wypadek w Kijanach: śmierć 85-letniej pieszej potrąconej przez Audi Volkswagen Poznań rozbudowuje fabrykę we Wrześni – nowe hale dla elektrycznego Craftera Nagrody jubileuszowe w budżetówce – zmiany od 2026 roku i zasady przyznawania UE wstrzymuje dopłaty rolne dla Grecji po kontroli OLAF i EPPO – rolnicy czekają na decyzje Niemcy rozważają losowy pobór do wojska. Polska obserwuje zmiany DM BDM podnosi cenę docelową Mostostalu Zabrze do 7,73 zł i utrzymuje rekomendację „kupuj”

Lokalno.pl wiadomości i aktualności z Twojej okolicy

Trendy i wyzwania w produkcji wieprzowiny. Polska coraz bardziej zależy od importu

• Grzegorz Broniszewski

Polska importuje już 95 proc. świń z Danii, a eksport rodzimego żywca drastycznie spada. Skala zależności i jej konsekwencje będą głównym tematem Forum Rolniczego „Gazety Pomorskiej” w Żninie.

Trendy i wyzwania w produkcji wieprzowiny. Polska coraz bardziej zależy od importu

Polska wieprzowina coraz bardziej zależna od importu z Danii

W ostatnich latach doszło do radykalnej zmiany w polskim sektorze wieprzowym: dziś aż 95 proc. importowanych świń pochodzi z Danii. Ewentualne perturbacje w imporcie mogą poważnie zaburzyć ciągłość krajowej produkcji. Taka koncentracja na jednym rynku dostawczym niesie ze sobą poważne zagrożenia logistyczne, epizootyczne i polityczne – alarmuje Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa.

Spadek produkcji, rekordowy import

Produkcja wieprzowiny w Kujawsko-Pomorskiem i całej Polsce maleje, podobnie jak w większości krajów UE. Dane pokazują, że Polska coraz mocniej opiera krajową produkcję wieprzowiny na imporcie warchlaków i prosiąt, głównie z Danii. W 2024 roku do Polski sprowadzono rekordowe 8,4 mln świń (o ponad 11 proc. więcej niż rok wcześniej), a wartość importu sięgnęła 821,2 mln EUR (wzrost o 75 proc. względem 2022 roku).

Eksport w dół, struktura handlu się zmienia

Równocześnie systematycznie spada eksport polskich świń: z 32,9 tys. sztuk w 2022 roku do zaledwie 8,2 tys. w 2024 roku, co oznacza spadek aż o 75 proc. Polska z eksportera świń zmienia się w kraj silnie uzależniony od importu żywca do dalszego tuczu. Tak wysoka koncentracja dostawców stwarza realne ryzyko dla stabilności sektora.

Silna koncentracja importu w jednym kraju sprawia, że ewentualne zakłócenia logistyczne, epizootyczne lub polityczne mogą istotnie zakłócić ciągłość produkcji. — Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa

Mocne strony polskiej wieprzowiny

  • Rozwinięte, nowoczesne przetwórstwo, spełniające wysokie standardy UE w zakresie bezpieczeństwa, higieny i ochrony środowiska.
  • Aktywne organizacje branżowe promujące polską wieprzowinę na rynkach zagranicznych.
  • Wysoka jakość i powtarzalność produktów – atuty na międzynarodowym rynku.

Forum Rolnicze „Gazety Pomorskiej” w Żninie – debata o przyszłości branży

Temat chowu i hodowli trzody chlewnej będzie jednym z ośmiu wątków podczas Forum Rolniczego „Gazety Pomorskiej” w Żninie (Hotel Cukrownia, 25 października 2025). W panelach dyskusyjnych eksperci i praktycy będą rozmawiać o szansach i zagrożeniach, możliwościach wsparcia rodzimych ras oraz o perspektywach rozwoju produkcji wieprzowiny w Polsce. Dla uczestników przewidziano też czas na pytania i wymianę doświadczeń.

Źródło: Gazeta Pomorska