Badanie pomidorów z popularnych dyskontów

Fundacja Pro-Test zleciła badania laboratoryjne pomidorów pochodzących z polskich upraw i dostępnych w dyskontach Biedronka oraz Lidl. Celem było określenie zawartości pozostałości pestycydów w tych warzywach.

Wyniki testu – ile pestycydów wykryto?

W pomidorach z Lidla stwierdzono obecność trzech różnych pestycydów, natomiast w pomidorach z Biedronki wykryto pozostałości jednego pestycydu. Pomimo różnic ilościowych, wszystkie wykryte substancje mieściły się w obowiązujących normach prawnych.

Jak podała sieć Lidl, łączna zawartość pestycydów w ich pomidorach nie przekraczała 6% dopuszczalnych limitów. Dla porównania, w pomidorach z Biedronki pojedynczy pestycyd osiągnął 14,8% limitu.

Znaczenie wyników dla zdrowia konsumentów

Fundacja Pro-Test podkreśla, że choć poziomy pestycydów są legalne, to w codziennej diecie konsumenci są narażeni na sumaryczne oddziaływanie wielu takich związków, co trudno precyzyjnie ocenić pod względem zdrowotnym.

Eksperci zwracają uwagę na brak pełnej wiedzy o skutkach współoddziaływania różnych pestycydów obecnych jednocześnie w jednym produkcie. To powoduje, że ich wpływ na organizm może być inny niż pojedynczych substancji.

„Im mniej pestycydów w tym, co jemy, tym lepiej” — podkreśla Fundacja Pro-Test.

Jak minimalizować ryzyko?

• Dokładne mycie warzyw przed spożyciem
• Wybieranie produktów pochodzących z pewnych i możliwie ekologicznych upraw
• Zwracanie uwagi na pochodzenie i jakość pomidorów w sklepach