Polska – największy producent malin w UE

Polska jest liderem produkcji malin w Unii Europejskiej, dostarczając niemal 44% unijnej podaży. Na świecie plasuje się na czwartym miejscu, po Rosji, Meksyku i Serbii. W 2024 roku zbiory malin w Polsce wyniosły około 77 tys. ton, jednak to spadek względem 129 tys. ton z 2016 roku oraz ponad 100 tys. ton sprzed dekady.

Znaczenie malin i ich uprawa w Polsce

Maliny stanowią trzeci pod względem wielkości produkcji gatunek owoców jagodowych w Polsce, z 16% udziałem w zbiorach owoców jagodowych w 2024 roku. Uprawa malin wymaga dużych nakładów inwestycyjnych, m.in. budowy tuneli foliowych oraz systemów nawodnienia, co podkreśla Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa.

Owoce malin są cenione za walory smakowe oraz wysoką wartość odżywczą. Zawierają witaminy C, E, B1, B2, B6, kwas foliowy oraz minerały takie jak potas, wapń, fosfor, magnez i żelazo. Obecne są również kwasy organiczne (cytrynowy, jabłkowy, salicylowy) oraz ponad 100 olejków eterycznych.

Główne regiony i skala produkcji

Najwięcej malin uprawia się w województwie lubelskim, które odpowiada za 71-83% krajowych zbiorów w latach 2016-2024. Mniejsze powierzchnie plantacji znajdują się w województwach: mazowieckim, zachodniopomorskim oraz podkarpackim.

Eksport i import malin

Znaczna część produkcji jest przeznaczana na eksport. Świeże maliny eksportuje się w 7-15% zbiorów, a mrożone nawet od 40 do 62%. W 2024 roku wywieziono 7,3 tys. ton malin świeżych, głównie do Niemiec (48% eksportu), a także do Niderlandów, Włoch, Czech, Szwecji i Belgii.

Maliny mrożone są eksportowane w ilości od 40 do 60 tys. ton rocznie, z Niemcami jako największym odbiorcą (33-40% eksportu). Inne ważne rynki to Francja i Niderlandy.

Mimo silnej pozycji eksportowej, Polska importuje maliny świeże i mrożone. W 2024 r. import malin świeżych pochodził głównie z Niderlandów (27% importu), Mołdawii, Maroka, Niemiec i Hiszpanii. Import malin mrożonych (8-33 tys. ton w latach 2016-2024) w 2024 r. dominował z Ukrainy (63% importu), a także z Serbii, Niemiec, Maroka i Czech.

"Maliny należą do roślin dość trudnych w uprawie. Do uzyskania wysokich, dobrej jakości plonów konieczne są duże nakłady inwestycyjne, m.in. na budowę tuneli foliowych i nawodnienia." — Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa

Źródło: Bankier.pl