Sezon produkcji papryki w Polsce jest w kryzysie. Brak organizacji rynku i niskie ceny są głównymi przyczynami problemów producentów. Paweł Myziak, członek Zrzeszenia Producentów Papryki RP, podkreśla, że tegoroczne ceny są znacznie niższe niż w poprzednich latach, co powoduje, że koszty produkcji przewyższają dochody.

W minionym roku cena papryki w skupie wynosiła 3 zł/kg, obecnie jest to tylko 60 groszy za kg. Myziak wskazuje, że rozpad grup producentów oraz brak strategii równowagi rynkowej są kluczowe w powodowaniu kryzysu. Liczba grup producentów zmniejszyła się z 312 w 2015 roku do niecałych 100 obecnie.

Wzrost importu z Holandii i Hiszpanii dodatkowo pogarsza sytuację polskich producentów. Import w lipcu był wyższy niż zwykle, co utrudniło sprzedaż krajowej papryki.

Według Myziaka, monitoring importowanej żywności i organizowanie się producentów mogą być rozwiązaniem. Konieczne jest wprowadzenie systemu minimalnych cen dla nadwyżek produktów.

Źródło: bankier.pl