Właściwości pomidorów

Pomidory są cennym źródłem witamin C, K, A oraz witamin z grupy B, a także minerałów takich jak potas, żelazo, magnez czy mangan. Dzięki zawartości likopenu – silnego przeciwutleniacza – korzystnie wpływają na wzrok, serce, skórę oraz układ odpornościowy. Pomagają także w prawidłowym trawieniu i zapobiegają zaparciom.

Uprawa i pielęgnacja

Aby uzyskać zdrowe, soczyste pomidory, ważne jest zapewnienie im odpowiednich warunków. Pomidory lubią słoneczne, osłonięte miejsca oraz żyzną i przepuszczalną glebę. Sadzi się je zwykle po 15 maja do gruntu, a wcześniej w tunelu foliowym lub szklarni.

Podlewanie powinno odbywać się co 2-3 dni, częściej podczas suszy, ale z zachowaniem ostrożności – podlewamy bezpośrednio korzeń, unikając zwilżania liści.

Dlaczego pomidory dojrzewają wolno?

Spowolnione dojrzewanie pomidorów może wynikać z nieodpowiedniej temperatury, braku wystarczającego nasłonecznienia, nadmiernego podlewania, złego nawożenia lub zbyt bujnego wzrostu zielonej masy kosztem owoców.

Domowy sposób na szybkie dojrzewanie

Prostą metodą na przyspieszenie dojrzewania zielonych pomidorów jest umieszczenie ich razem z jabłkiem lub bananem. Te owoce wydzielają etylen – naturalny gaz, który stymuluje proces dojrzewania. Wystarczy otoczyć pomidory jabłkiem lub bananem, by wkrótce zmieniły kolor na czerwony.

To szybki, bezpieczny i sprawdzony trik dla każdego właściciela działki lub ogrodu.

Oryginalny artykuł i szczegóły znajdziesz na stronie niedojrzałe pomidory - trik z jabłkiem i bananem.