Brak właściwego oznakowania alergenów

Firma Viands dobrowolnie wycofuje z rynku trzy partie kremowych ciasteczek klonowych, w których brakuje informacji w języku polskim o obecności alergenu – białka soi, a także o możliwej obecności mleka i jaj. Choć oryginalna etykieta informuje w języku angielskim o soi oraz o potencjalnym występowaniu mleka i jaj, to jednak w polskim oznakowaniu nie zostało to prawidłowo zaznaczone.

Ryzyko dla osób uczulonych

Spożycie tych ciasteczek przez osoby uczulone na soję, mleko lub jaja może wywołać poważne reakcje alergiczne. Ze względu na ryzyko zdrowotne Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) podkreśla, że konsumenci powinni zachować ostrożność.

Działania naprawcze i kontrola

Po otrzymaniu zgłoszenia o niezgodności firma Viands niezwłocznie rozpoczęła wycofywanie produktów z rynku oraz wdrożyła odpowiednie działania korygujące. Wprowadzono poprawioną etykietę, zawierającą pełną i czytelną informację o alergenach w języku polskim.

Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej na bieżąco współpracują z firmą i monitorują przebieg procesu wycofania produktu z obrotu, dbając o bezpieczeństwo konsumentów.

Gdzie znaleźć aktualne ostrzeżenia?

Na stronie internetowej Głównego Inspektoratu Sanitarnego regularnie publikowane są ostrzeżenia dotyczące żywności oraz wyrobów mających kontakt z żywnością, co pozwala konsumentom być na bieżąco z potencjalnymi zagrożeniami.

Viands podjęła działania mające na celu wycofanie produktu z rynku i wdrożyła działania korygujące zaraz po otrzymaniu informacji o stwierdzonej niezgodności — Główny Inspektorat Sanitarny

Źródło: farmer.pl